Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- ½ κ.γλ. κάρδαμο, τριμμένο
- 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 150 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 4 αβγά
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.γλ. ροδόνερο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Σιρόπι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
Γλάσο και διακόσμηση
- 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 40 γρ. ζάχαρη άχνη
- ½ κ.γλ. ροδόνερο
- βρώσιμα ροδοπέταλα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 2027 kJ / 488 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 36.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
No ratings
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 Std. 20 Min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
No ratings
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 Std. 20 Min
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
No ratings
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Γιορτινό κέικ
No ratings
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 min