Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ με καρότα και μήλα
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 200 γρ. μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
- 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 100 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 100 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 3 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 180 γρ. αλεύρι
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
Επικάλυψη με τυρί κρέμα
- 1 πορτοκάλι, μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
- 50 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2043 kJ / 488 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 29.9 g
In Collections
Alternative recipes
Μάφινς μήλου με κανέλα
35min
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3 godz. 35 min
Τάρτα με φρούτα
2h 40min
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5h 15 phút
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Κέικ με γιαούρτι
1 godz. 40 min
Μάφινς μπανάνας
45min
Κέικ καρότου
1h 55min