Skip to main content Search
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)
4.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
5 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Panini al vapore
  • 220 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino zucchero
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 420 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Zuppa al formaggio
  • 150 g di Cheddar a pezzi
  • 90 g di scalogno a metà
  • 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce
  • 280 g di fagioli bianchi di Spagna scolati (circa 1 lattina)
  • 2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
  • 150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 800 g di acqua
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Bevanda al coriandolo e lime
  • 40 - 60 g zucchero
  • 5 - 6 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b. per servire
  • 600 g di acqua
  • 2 lime pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
  • 80 - 100 g di cetriolo a pezzi
  • 1 limone pelato al vivo, a pezzi
  • 200 g di cubetti di ghiaccio
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 1 avocado (optional) la polpa a dadini (1-2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 745.1 mg
Protein 33.6 g
Calories 3377.6 kJ / 807.3 kcal
Fat 29.6 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 11.6 g
Carbohydrates 103.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

4.2(34)

35 min

Zuppa di lenticchie rosse

4.4(85)

50 min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

4.6(242)

45 min

Zuppa di miso con verdure

4.2(54)

30 min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.8(8)

1 h

Zuppa di pollo e funghi

4.0(8)

55 min

Cacciucco di ceci

4.8(222)

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6(76)

40 min

Vellutata di carote con pesto di foglie

4.7(15)

40 min

Crema fredda di zucchine

4.5(67)

20 min

Caldo verde

4.6(23)

35 min

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

 Show all
Show all