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Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz
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Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
800 g
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Ingredients

  • água
    200 g
  • mel
    40 g
  • azeite
    20 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha de centeio
    250 g
  • farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • miolo de noz
    60 g

Nutrition per 100 g

Calories 245 kcal / 1024 kJ
Protein 5 g
Fat 8 g
Carbohydrates 37 g
Fibre 4 g

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