Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 16 h 50 min

6 porties

Ingredients

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 559.2 mg

Protein 23.5 g

Calories 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Komkommersalade met dille

10min.

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min.

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1hod.

Mini champignon pasteitjes

1hod. 45min.

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2hod. 10min.

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Žádné hodnocení

Chorizo, aardappel en koolsoep

Žádné hodnocení

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1hod. 15min.

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min.

Groenteflan

1hod. 35min.

Huzarensalade

25min.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min.