Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
TM6 TM5 TM31

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 50 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
  • 80 γρ. κρεμμύδια
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 500 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 10 γρ. φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
  • 20 γρ. μέλι
  • 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
694.6 kJ / 166 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
4.8 g
Sodium
306.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes