Gaufres aux lentilles corail et au bleu

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

3.4 23 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

380 g d'eau
100 g de lentilles corail
1 c. à soupe de curry en poudre
50 g de fécule de maïs
3 œufs
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
20 g d'huile d'olive et éventuellement pour le gaufrier
100 g de fromage bleu des Causses détaillé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 622 mg

Protein 16.5 g

Calories 1431.8 kJ / 342.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour des lentilles 15 Recipes
France

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Gâteau protéiné aux pommes

1 h

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

35 min

Pâtes orzo au potiron et au poivre

35 min

Bowl de lentilles et légumes verts

40 min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25 min

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35 min

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1 h 45 min

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 h 10 min

Burger maison au steak de pois chiches

3 h 40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min