Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 14 h

4 portions

Ingredients

125 g de riz gluant
200 g de lait de coco
1 feuille de pandan en tronçons

½ gousse de vanille, incisée et grattée
35 g de sucre en poudre
¼ de c. à café de sel
4 feuilles de bananier
2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
500 g d'eau
75 g de sucre brun
2 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2570 kJ / 611 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Butter chicken à l'indienne

1 godz.

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1 godz. 15 min

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2 godz. 5 min

Makis façon burrito

45 min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 min

Poulet thaï et riz gluant

8 godz. 40 min

Soupe épicée vietnamienne

50 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 godz.

Açaï bowl

25 min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 godz. 5 min

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 min

Riz au lait de coco

40 min