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Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de vermicelles de riz ou de soja150 g
-
de gingembre frais coupé en morceaux15 g
-
d'ail1 gousse
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
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de persil frais équeutés5 brins
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de sauce de soja2 c. à soupe
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le jus d'un citron vert
-
de sucre en poudre10 g
-
de purée de piment1 c. à café
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d'eau400 g
-
de poulet taillés en lanières3 filets
-
d'huile d'olive10 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de galettes de riz6 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
156.5 kcal /
659.5 kJ
Protein
15.2 g
Fat
2.7 g
Carbohydrates
17.8 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
0.5 g
Sodium
677.2 mg
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