Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
-
25
g óleo
or 25 g azeite - 180 g pimento cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 120 g cogumelos Paris cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
-
250
g arroz vaporizado integral
or 250 g arroz vaporizado - 400 g água
- 50 g molho de soja
- 20 g molho de ostra (optional)
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado, mais q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal
-
½
c. chá de pimenta branca
or ½ c. chá de pimenta preta - 1 - 2 c. sopa de azeite
- 4 ovos
- Mistura de rebentos q.b. p/ servir
- Cebolo (spring onion) q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1266.1 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1351.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos com legumes e feijão - TM6
30 dk
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40 dk
Arroz integral
55min
Salada de Halloween com húmus sangrento
1sa
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 dk
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 dk
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
1sa
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1sa 20 dk
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35 dk
Salada de arroz integral proteica
55min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Salada fresca de arroz integral
1sa