Appel strudel

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

12 porties

Ingredients

Strudeldeeg

meel en meer om te bestuiven
370 g
ei
1
zonnebloemolie
70 g
water
120 g
witte wijnazijn
1 tl
zout
½ tl

Appelvulling

hazelnoten
100 g
boter in stukken
130 g
broodkruimels
80 g
gemalen kaneel
1 tl
suiker
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
1 el
1 ½ tl natuurlijk vanille-extract
citroensap
20 g
rum (optional)
20 g
appels geschild
750 g
rozijnen
80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Appeltaart

No ratings

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 h

Kerstman macarons

3 h 20 min

Citroenslush

10 min

Mayonaise zonder ei

10 min

Rundergoulash met deegballetjes

1 h 30 min

Champignon- en chocolademuffins

1 h

Nougat-koekjes

No ratings

Dropijs

8 h 30 min

Bloementaartje met amandelcrème

1 h 10 min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min