Skip to main content Search
Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes
4.5 4 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Vanillesaus (crème anglaise)
  • melk
    450 g
  • eierdooiers
    6
  • suiker
    70 g
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    15 g
Meringue-eilandjes
  • suiker
    30 g
  • eiwitten
    6
  • zout
    1 snuifje
  • vloeibare karamel (optional) (zie tips)
    30 g
  • pistachenoten, gehakt (optional)
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Fat 9 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Citroenmeringuetaart

Citroenmeringuetaart

4.6(19)

2 h 30 min

Mango-kokos lekkernij

Mango-kokos lekkernij

No ratings

Citroenslush

Citroenslush

4.5(2)

10 min

Uiensoep

Uiensoep

3.4(27)

1 h

Worstmummies

Worstmummies

No ratings

Papaya'péro

Papaya'péro

4.0(1)

30 min

Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0(2)

10 h

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

4.5(2)

18 h

Baba met rum

Baba met rum

No ratings

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

No ratings

Amandelpasta

Amandelpasta

5.0(2)

1 h 10 min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings