Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitanrol
- 100 g ui, gevierendeeld
- 2 knoflookteentjes
-
15
g Portugese rode peperpasta
or 15 g tomatenpuree - 30 g sojasaus
- 100 g kidneybonen, uit blik, uitgelekt
- 30 g verse peterselie
- 200 g bloem, tarwegluten
- 1100 g water
- ½ courgette, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- ½ wortel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 1 selderstengel, in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
- 10 g verse basilicum
- 60 g llha-kaas, (gezouten zachte kaas)
- 40 g broodje, droog
- 1 ei
Champagnerijst
- 30 g bakolie
- 2 knoflookteentjes
- 30 g sjalot
- 500 g water
-
500
g Champagne
or 500 g mousserende witte wijn - 1 tl zout
- 1 snuifje saffraan, gemalen
- 350 g rijst
- 50 g pecannoten
- 50 g gedroogde bananenchips
- 1 el verse bieslook, gehakt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4083.6 kJ / 976 kcal
- Protein
- 54.7 g
- Carbohydrates
- 104.8 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 2401.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Lactosevrije luikse wafels
No ratings
Hummus
5min
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Tempé
48 godz.
Vegetarische hamburger
45 min
Naan (Hindoe brood)
2h
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Simit - Turkse sesam bagel
2 Std. 10 Min
Vanillesiroop
30 min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
No ratings
Levercake
No ratings
Piadina uit Emilia Romagna
15min