Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g speltkorrels
- 550 g water, lauw
- 40 g verse gist, verkruimeld
- 2 tl suiker
- 100 g zonnebloempitten
- 1 snuifje gemalene piment
- ¼ tl gemalen koriander
- 2 tl zout
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 406 kJ / 97 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Brood
3h
Boerenbrood
2 Std.
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45 min
Boeddha bowl met kip
1 godz.
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 min
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1 Std. 30 Min
Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn
1 godz. 15 min
Peren in rode wijn
3 godz. 20 min
Appelmoes
20 min
Kabeljauw met citrusboter
50 min
Brood van gierstmeel
2h 35 min