Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 60 g witte uien, gehalveerd
- 30 g olijfolie
- 500 g broccoliroosjes
- 1 el groentebouillonpasta
- 450 g water
- 100 g room, min. 30% vet
- 80 g gorgonzola, verkruimeld, en iets meer in stukken om af te werken
- 60 g brood, volkoren, geroosterd, in blokjes
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362 mg
In Collections
Alternative recipes
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Broccolisoep
15 λεπτ.
Romige courgettensoep
25 λεπτ.
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1ωρ.
Romige tomatensoep
25 λεπτ.
Courgettesoep met munt
35min
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45min
Mysterieuze soep
45min
Frambozen-pistache cake
4 godz. 35 min
Zachte wortelsoep met venkel
40 Min