Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 150 g de quinoa en grano, enjuagada y escurrida
- 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de poro, en trozos
- 60 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de salmón fresco, sin piel, en trozos
- 130 g de crema (35% grasa)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 - 3 pizca de sal
- 30 g de jugo de naranja
- 30 g de fécula de maíz
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1 - 2 cdas de curry en polvo, al gusto
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1421.2 kJ / 339.7 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Pescado en hoja santa
30 Min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25 Min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 Min
Bowl de arroz negro con verduras asadas
1 Std.
Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús
35 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 Min
Pechugas rellenas de manzana y brie
45min
Ensalada de quinoa con tofu
55min