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Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
Prep. 25 min
Total 40 min
4 doses
Ingredients
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água2030 g
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placas de lasanha frescas cortada em quadrados (12x12 cm aprox.)250 g
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chalotas cortadas em metades2
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alho2 dentes de
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azeite mais q.b. p/ regar30 g
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malagueta vermelha cortada em fatias (3 mm aprox.)1
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abóbora s/ casca, s/ sementes, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)400 g
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sal½ c. chá de
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caldo de legumes1 c. chá de
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pimenta preta mais q.b. p/ temperar¼ c. chá de
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couve kale cortada em tiras (1 cm aprox.)50 g
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queijo ricota200 g
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mistura de sementes (sementes de abóbora, pinhão, etc.)20 g
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manjericão só as folhas2 pés de
Nutrition per 1 dose
Calories
491.9 kcal /
2058.1 kJ
Protein
16.5 g
Fat
24.7 g
Carbohydrates
53.3 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
381.5 mg
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