Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 681.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Τιραμισού
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Ατομικές μηλόπιτες
No ratings
Meloncello
96 Std.
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20 Min
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
No ratings
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8sa 15 dk
Ρύζι για σούσι
55 min