Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 9 - 11 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 15 g de tomate concentrado
- 3 cucharadas de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 50 - 80 g de picatostes
- 8 yemas de huevo
- 170 g de pan del día anterior en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 794.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dip cremoso de langostinos
10 Min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1h
Tarta de queso de invierno
5h 30min
Cóctel especiado navideño
30min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30 min.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
1 Std. 20 Min
Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
4h 45min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Bartolillos
2u. 30min