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Also required
Thermomix® Blade Cover
Crema en cóctel de sopa castellana
Ingredients
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9 - 11 dientes de ajo
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3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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200 g de carne picada de ternera
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1 huevo
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15 g de tomate concentrado
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3 cucharadas de pan rallado
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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100 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
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1000 g de agua
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1 pastilla de caldo de carne
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50 - 80 g de picatostes
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8 yemas de huevo
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170 g de pan del día anterior en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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