Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
or 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Μουσακάς με φακές
2u. 20min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1h
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Ρατατούιγ
40min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min