Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κουνουπίδι ογκρατέν
Prep. 20 min
Total 55 min
6 μερίδες
Ingredients
-
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)1 - 2 πρέζες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17 g
Calories
1273 kJ /
305 kcal
Fat
20 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 h
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 h 50 min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 h
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 h 25 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 h
Μινεστρόνε
45 min
Σαλάτα coleslaw
10 min