Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
or 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Πουρές πατάτας
50min
Σούπα αυγολέμονο
35 Min