Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15p
Ρύζι με αρακά
30p
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20min
Σαλάτα με παντζάρι
10p
Σπαγγέτι με λεμόνι
35p
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45p
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35p
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30p
Ρύζι στον ατμό
25 Min