Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
TM6 TM5

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 (638 ratings)

Ingredients

  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • 25 g oleju kokosowego
    or 25 g oleju
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
    or 200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 75 g rodzynek
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji
  • jogurt kokosowy, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1508 kJ / 360.4 kcal
Protein
12.2 g
Carbohydrates
41.8 g
Fat
14.6 g
Saturated Fat
13 g
Fibre
6.1 g
Sodium
625.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes