Salada de maçã e grão

Salada de maçã e grão

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Prep. 15 min
Total 20 min
4 doses

Ingredients

  • sementes de sésamo
    20 g
  • bolbo de funcho (200 g aprox.), cortado em pedaços
    1
  • maçã vermelha (200 g aprox.), cortada em pedaços
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • salsa
    10 g
    10 g cerefólio
  • azeite
    20 g
  • sumo de laranja (½ unid. aprox.)
    20 g
  • sal
    ¾ - 1 c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    265 g
  • queijo feta esfarelado
    100 g

Nutrition per 1 dose

Calories 292.3 kcal / 1222.8 kJ
Protein 10.5 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 32.5 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 584.5 mg

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