Pimento recheado com arroz e salsa

Pimento recheado com arroz e salsa

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 doses

Ingredients

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
azeite
20 g
arroz integral (ver dica)
250 g
pimentos vermelhos (250 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
caldo de legumes líquido caseiro (ver dica)
500 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
12
salsa só as folhas
20 g
pimenta preta
3 pitadas de
vinho branco
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 682.5 mg

Protein 5.8 g

Calories 1436.3 kJ / 343.3 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1h 15min

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1h

Salada de lentilhas com Camembert

1h 10min

Caril de millet com frango

35min

Manteiga de noz pecan

30min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min

Miniquiches de legumes a vapor

40min

Bowl de cogumelos vegan

1h 20min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min