Devices & Accessories
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
-
120 g de cebolla roja en cuartos
-
50 g de cebolleta en trozos
-
20 g de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 ½ cucharadita de sal
-
65 g de zumo de lima
-
50 g de zumo de naranja
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
-
500 g de tomates cherry
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de tomate concentrado
-
1 aguacate
-
1 lima en gajos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1035.9 mg
Protein
44.5 g
Calories
2643 kJ /
631 kcal
Fat
42.5 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
8.4 g
Carbohydrates
20.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 h
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1 h 15 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30 min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 h 20 min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min