Compatible versions
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 40 g de cuscús de grano medio
- 5 - 6 rodajas de pepino finas
- 1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ limón
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 10 g de pipas de calabaza
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 chorrito de miel
- ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ diente de ajo
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de vino blanco
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3388 kJ / 810 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Carbohydrates
- 62.5 g
- Fat
- 41.1 g
- Fibre
- 9.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 min
Copa de paraguayas y helado de yogur
4h 15min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1 Std. 20 Min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2h 45min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45 min
Smoothie bowl de zanahoria, naranja y mango
5min
Ensalada templada con cerdo agridulce
20 min