Skip to main content Search
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
4.2 5 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
2 raciones
Sign up for free

Ingredients

Lubina
  • 15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
  • 250 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ¼ cucharadita sal
  • 1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
  • ½ limón en rodajas de 5 mm
  • 1 ramita de tomillo fresco
Patatas y judías verdes al vapor
  • 500 g de agua
  • 200 g de patatas de guarnición
  • 200 g de judías verdes redondas congeladas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 2261.4 mg
Protein 241.3 g
Calories 8362 kJ / 1998 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 16 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 181.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto con calamares en salsa americana para dos

4.4(84)

30 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7(34)

19 h 30 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

1.0(2)

2 h

Aguja de cerdo encebollada al jerez

3.3(24)

1 h

Huevos a la riojana

4.0(83)

1 h 45 min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

3.8(38)

50 min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

3.7(18)

15 h

Mejillones en salsa de tomate con pasta

4.7(9)

35 min

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

4.5(36)

5 h 30 min

Boquerones fritos al limón

4.7(29)

1 h 45 min

Salmonetes con pisto de verduras

4.5(21)

45 min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3(56)

16 h 30 min