Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Volkorenbrood
- 380 g water
- 1 snuifje suiker
- 20 g verse gist, verkruimeld
- 500 g volkoren tarwebloem
- 100 g zonnebloempitten
- 1 ½ tl zout
- olie, om in te vetten
Hartig broodbeleg
- 150 g roomkaas
- 150 g kwark
- 1 ei, hard gekookt, geschild, in vieren gesneden (optional)
- ½ tl zout
Kipgehaktballetjes
- 50 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 400 g kippengehakt
- 40 g paneermeel
- 1 ei
- 1 tl gedroogde oregano
- 10 g tomatenpuree
- 15 g sojasaus
- olie, om te frituren
- 50 g roomkaas
- 1 rode paprika, gesneden in de vorm van een snavel
- 1 gele paprika, gesneden in de vorm van een wenkbrauw
- 1 bos verse bieslook
- 10 ontpitte zwarte olijven, gehalveerd
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 384 mg
In Collections
Alternative recipes
Warme chocolademelk van de inca's
40min
Vegan hazelnoot chocopasta
20 Min
Gestoomd volkorenbrood
2h
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
No ratings
Lactose- en glutenvrije pistachecrème
12 Std. 15 Min
Frambozen-pistache cake
4h 35min
Halloween-worstvingers
1h
Groen gekleurde eieren
No ratings
Caramel vanille bourbon saus
No ratings
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 Std. 10 Min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
No ratings