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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
Le poulet riz aux épices
-
de blancs de poulet détaillés en cubes500 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de piment doux en poudre1 c. à soupe
-
d'ail écrasée1 gousse
-
de miel2 c. à soupe
-
de sauce de soja100 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
de carottes nouvelles en botte avec les fanes500 g
-
de poivrons taillés en lanières250 g
-
de courgettes coupées en rondelles300 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
d'eau1000 g
-
de riz basmati250 g
-
de curry de Madras en poudre1 c. à café
-
de piment doux en poudre1 c. à café
La salade de carotte tiède
-
de fécule15 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de fleur de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de graines de cumin2 c. à café
-
d'ail détaillées en petits dés2 gousses
-
persil plat frais, pour la finitioncoriandre fraîche pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
1100.3 kcal /
4602 kJ
Protein
52.3 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
165 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
2470 mg
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