Tapenade

Tapenade

4.2 175 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
10 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive
    70 g
  • gousse d'ail
    1
  • de filets d'anchois à l'huile rincés et égouttés
    60 g
  • d'olives noires
    200 g
  • de câpres au vinaigre
    100 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de cognac
    1 c. à soupe
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 140 kcal / 581 kJ
Protein 2.2 g
Fat 13.6 g
Carbohydrates 1.1 g
Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...