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Bobas verts de rhubarbe
Prep. 15 min
Total 1 h
4 verres
Ingredients
Le sirop de rhubarbe
-
d'eau800 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de sucre en poudre70 g
-
de rhubarbe700 g
Les bobas verts
-
de feuilles d'épinards frais30 g
-
de fécule de tapioca120 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
d'eau1305 g
-
glaçons pour arrêter la cuisson des bobas
-
de miel liquide1 c. à café bombée
Le montage
-
glaçons18 - 22
Nutrition per 4 verres
Calories
1278 kcal /
5413 kJ
Protein
5 g
Fat
1 g
Carbohydrates
309 g
Fibre
16 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
33 mg
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