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Mochis à la noix de coco
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 portions
Ingredients
La pâte de haricots azuki
-
de haricots azuki secs préalablement trempés dans l'eau pendant 4 heures200 g
-
d'eau650 g
-
de sucre roux100 g
La pâte à mochi et le façonnage
-
d'eau890 g
-
huile pour huiler
-
de farine de riz gluant150 g
-
de fécule de pomme de terre2 c. à soupe
-
de noix de coco râpée50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
264 kcal /
1105.4 kJ
Protein
6.6 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
46.4 g
Fibre
4.2 g
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