Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 - 5 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 60 g
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 500 g de chair de potiron, détaillée en cubes (2 cm)
- 30 g de poireau, coupé en tranches (2 mm)
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais, bruns, coupés en deux
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2028 kJ / 484.8 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 0.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto aux champignons
30 min
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2 Std. 40 Min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2h 30min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35min
Fondue de poireaux au chèvre
40min
Omelette aux champignons et aux herbes
30 min
Polenta crémeuse aux épinards
35 min
Riz blanc au citron et à l'ail
35 min