Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 20 min

4 parts

Ingredients

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune
1 concombre
1 c. à café bombée fleur de sel
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 civette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 978.5 mg

Protein 11 g

Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5 min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

No ratings

Macarons au saumon fumé

Macarons au saumon fumé

1 h

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Soupe à l’oignon française originale

Soupe à l’oignon française originale

1 h

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

No ratings

Soupe à l’épeautre à la paysanne

Soupe à l’épeautre à la paysanne

50 min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 min

Chutney de poires

Chutney de poires

50 min

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

35 min