Nouilles de courgettes épicées

Nouilles de courgettes épicées

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Prep. 5 min

Total 10 min

2 portion

Ingredients

de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
425 - 500 g
gousses d'ail
3
d'huile selon le goût
60 g
60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût
de sauce de soja légère
30 g
de vinaigre de riz
15 g
oignon verts Pour la garniture, selon le goût.
1

Nutrition per 1 portion

Calories 68 kcal / 284.6 kJ

Protein 4.7 g

Fat 0.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 567.7 mg

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