Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
or 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 207 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1sa 20 dk
Ensalada Waldorf con pollo
30 dk
Ensalada en tarro al estilo griego
45 Min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 dk
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45 Min
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1h 10min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 dk
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 dk
Ensalada César
20 dk
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 dk
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15 min