Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

12 portions

Ingredients

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Pain de seigle

Pain de seigle

5 h

Pain cocotte

Pain cocotte

2 h 20 min

Pain de seigle

Pain de seigle

4 h 10 min

Pain complet

Pain complet

16 h

Éplucher du curcuma

Éplucher du curcuma

No ratings

Pain de seigle

Pain de seigle

2 h 40 min

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4 h 5 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 h 45 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 h 10 min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6 h 10 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 h 40 min

Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

3 h 35 min