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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
8 parts
Ingredients
Les crêpes aux foies de volaille
-
de foies de volaille600 g
-
œufs2
-
de farine de blé50 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
d'huile végétale pour la friture30 g
La garniture
-
d'oignons coupés en quartiers160 g
-
de carotte coupée en rondelles100 g
-
gousses d'ail3
-
d'huile végétale40 g
-
de ketchup85 g
-
de mayonnaise maison100 g
Le montage
-
de mayonnaise maison20 g
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches, hachéd'aneth frais haché10 g
-
de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)50 g
-
de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)50 g
Nutrition per 1 part
Calories
325 kcal /
1362 kJ
Protein
19 g
Fat
23 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
1.5 g
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