Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Prep. 30 min
Total 3 h
12 sztuk
Ingredients
Ciasto na zaczyn drożdżowy
-
130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
80 g mleka
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
-
120 g cukru
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mleka
-
30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu30 g wody z kwiatów pomarańczy
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
-
1 jajko roztrzepane
-
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
-
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
-
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
8 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Fat
8 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15min
Cytrynowe ciasteczka z wiosennym wzorkiem
1h
Truskawkowe lassi
5min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1h
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)
3h 20min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2h 45min
Stollen
6h
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Warkocz makowy
2h 45min
Pierniczki Lebkuchen
4h