Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g orzechów laskowych, blanszowanych, uprzednio uprażonych na suchej patelni (patrz wskazówka)
- 250 g brązowego cukru
- 70 g wody
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (ok. 1 x 4 x 6 cm).
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1069.7 kJ / 255.5 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 0.9 mg
Alternative recipes
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Trufle kawowe
30min
Pasta orzechowa
5 Min
Orzeszki ziemne w karmelu
1 Std. 30 Min
Ciasto pomarańczowe z Varomy
50min
Marcepanowe batoniki
2h 40 min
Kartofelki marcepanowe
1 Std. 15 Min
Makaroniki z herbatą matcha
2 Std.
Kawowy sos karmelowy
45min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min