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Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

Sopa de alho-francês e cheddar gratinado
3.5 4 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

  • queijo cheddar cortado em pedaços
    120 g
  • alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
    400 g
  • manteiga
    30 g
  • azeite
    20 g
  • batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    2 pitadas de
  • baguete (1 cm aprox.)
    8 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 948 mg
Protein 15.5 g
Calories 1904.8 kJ / 455.3 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 10.8 g
Carbohydrates 47.3 g

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