Arroz basmati a las hierbas con pollo

Arroz basmati a las hierbas con pollo

3.9 12 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

8 hojas de menta frescas
8 hojas de albahaca frescas
50 - 60 g de echalote pelado y en mitades
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)
1 pizca de comino en polvo
1000 g de agua
2 pizcas de azafrán
1 cdita de sal
300 g de arroz basmati
hojas de menta frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 185.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 567.9 kJ / 135.8 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado agridulce con arroz TM6

1 h 5 min

Tortitas de salmón

2 h 20 min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45 min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1 h 40 min

Risotto falso de cebada con pescado blanco

1 h 5 min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 h 15 min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Arroz asiático con verduras TM6

30 min

Espaguetti con albóndigas

55 min