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Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 doses
Ingredients
-
azeite20 g
-
espargos verdes cortados em pedaços (3 cm aprox.), s/ a parte lenhosa1050 g
-
dentes de alho2
-
açúcar10 g
-
cebola60 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
batata cortada em pedaços150 g
-
espinafres descongelados bem espremidos100 g
-
água400 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
pimenta preta1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pinhão30 g
-
malagueta vermelha cortada em pedaços1
-
natas, min. 30% de gordura150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
443.7 mg
Protein
6 g
Calories
1379 kJ /
330 kcal
Fat
4 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
11 g
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