Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 30 g Wasser
Füllung
- 400 g Wasser
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 100 g Räucherlachs, in Scheiben
- 200 g Schmand
- 150 g Frischkäse
- 3 Eier
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3030 kJ / 724 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Mini-Spargel-Quiches
1h 10 min
Quiche mit Schinken und Spinat
1j 20 menit
Spargelquiche
1h 10 min
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 Std. 40 Min
Spinattarte
1j 20 menit
Französische Zucchini-Tarte
2j
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1j 30 menit
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1j
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1h 50min
Lachs-Spinat-Quiche
1h 10 min
Champignon-Schinken-Quiche
1j