Quiche mit Porree und Räucherlachs
TM6 TM5

Quiche mit Porree und Räucherlachs

4.1 (277 ratings)

Ingredients

Teig

  • 250 g Mehl
  • 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • ¼ TL Salz

Belag

  • 2 Knoblauchzehen
  • 600 g Porree, in dünnen Ringen (0,5 cm)
  • 30 g Öl
  • 250 - 300 g Räucherlachs, in dünnen Scheiben
  • 100 g Schmand
  • 3 Eier
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1718 kJ / 411 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
26 g
Fat
27 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes