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Zuppa di pollo asiatica
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolle a pezzi
-
30 g di olio di sesamo
-
150 g di carote pelate e tagliate in bastoncini (1x5 cm)
-
50 g di gambo di sedano a fette (1 cm)
-
30 g di miso bianco (shiro)
-
20 g di tamari
-
300 g di petto di pollo senza pelle tagliato in strisce sottili (circa 0,5 cm)
-
10 g di dado per brodo di pollo
-
900 g di acqua
-
100 g di noodles di riso secchi
-
1 alga nori (optional) tagliata in strisce sottili
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cipollotto tagliato ad anelli
-
10 g di semi di sesamo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.2 mg
Protein
20.8 g
Calories
1512.3 kJ /
363.3 kcal
Fat
17.5 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
30.5 g
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