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Insalata verde con mele, lime e vinaigrette
Prep. 10 min
Total 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di fagioli di soia (edamame)
-
250 g di cetriolo a fettine
-
60 g di insalata verde mista
-
1 mela verde sbucciata e a pezzi
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di succo di lime spremuto fresco
-
½ cucchiaino zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7 g
Calories
1008 kJ /
241 kcal
Fat
17 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
17 g
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Verde nel piatto
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Italy
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