Ala hodi (Patate al curry)

Ala hodi (Patate al curry)

4.1 30 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di patate a tocchetti (2 cm)
500 g di acqua
50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
1 pizzico di fieno greco i semi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di latte di cocco
10 g di succo di lime, spremuto fresco
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di sale
1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 62.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 921.5 kJ / 220.3 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche radicchio e bietole

1 h 15 min

Parmigiana di finocchi (vegan)

1 h 25 min

Capesante della Vigilia

50 min

Cozze e vongole in crema di porri

1 h

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45 min

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

40 min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 min

Porridge di quinoa al cioccolato

25 min

Smoothie Bowl lamponi e semi di chia

15 min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40 min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Gamberi in salsa speziata

40 min