Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
TM6 TM5 TM31

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, φρέσκο, στραγγισμένο, σε κομμάτια
  • 80 γρ. ιταλικές ελιές taggiasca, χωρίς κουκούτσι, στραγγισμένες
    or 80 γρ. ελιές, μαύρες ή πράσινες, χωρίς κουκούτσι, στραγγισμένες
  • 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1200 γρ. νερό
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 320 γρ. ζυμαρικά φαρφάλες (φιογκάκια)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2025 kJ / 484 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
58 g
Fat
23 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes