Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

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Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
4 portions

Ingredients

  • de blancs de poulet en morceaux
    500 g
  • oignon coupés en quatre
    2
  • de coriandre fraîche effeuillés, et un peu pour servir
    10 brins
  • de ras el-hanout et 1 c. à soupe
    ½ c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de thym frais
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • de tomates concassées en conserve
    400 g

Nutrition per 1 portion

Calories 183 kcal / 770 kJ
Protein 31 g
Fat 2 g
Carbohydrates 6 g

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